Permen Telahe, Olahan Kreatif Tim Mahasiswa Umsida

Umsida.ac.id – Tim Kuliah Kerja Nyata Pencerahan (KKN-P) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) Kelompok 67 menciptakan inovasi baru yakni permen “Telahe” dengan berbahan dasar bunga telang di Desa Sukolelo, Prigen, Pasuruan, Minggu (13/2).

Bunga telang merupakan salah satu produk unggulan Desa Sukolelo. Selama ini, produksi olahan bunga telang hanya berupa teh telang dan serbuk yang dibuat seperti jamu.

Namun di tangan kelompok mahasiswa KKN-P Umsida Kelompok 67, bunga telang dibuat menjadi permen yang menyehatkan dengan dua varian rasa yakni rasa asam campur pedas dan manis. Bunga telang memiliki manfaat untuk kesehatan, “Bunga telang dapat membantu memelihara fungsi dan kesehatan otak,” ungkap Koordinator Desa Sukolelo KKN-P 2022 Kelompok 67, Cholilurrohman.

Rohman mengungkapkan bahwa sebelumnya masyarakat Desa Sukolelo pernah membuat permen. Hanya saja bahan yang dibuat harganya terbilang mahal, maka mahasiswa KKN-P Umsida membuat alternatif dengan memanfaatkan produk yang harganya bisa dijangkau. Sehingga produk permen ini mencampurkan bunga telang dengan jahe, “Permen yang diproduksi ini, bebas bahan pengawet dan zat kimia karena terbuat dari tanaman herbal,” tambahnya.

Tidak hanya pembuatan permen, Tim KKN-P Umsida juga membantu masyarakat untuk membranding produk permen Telahe ini, “Kami juga membantu membuat kemasan sampai pemasaran produk. Dimana permen telahe ini dijual dengan harga 30 ribu per toples isi 50 biji. Sedangkan 15 ribu per ziplock isi 25 biji,” ucapnya.

Mahasiswa KKN-P Umsida Kelompok 67 berharap dengan adanya inovasi dan branding produk ini dapat meningkatkan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) bagi masyarakat Desa Sukolelo khususnya Ibu-Ibu Asmantoga, “Semoga warga di Desa Sukolelo dapat melanjutkan inovasi ini menjadi usaha dalam pengembangan UMKM serta ciri khas dari Kampung Herbal Sukolelo. Sekaligus dapat membantu meningkatkan perekenomian desa,” pungkasnya.

Penulis : Yuni K.F.
Editor : Asita Salsabilla Maharani

Berita Terkini

Produk UMKM Mitra Umsida Borong Perhatian INDOVEC 2024
Sukses Mendunia! Produk UMKM Mitra Umsida Borong Perhatian di INDOVEC 2024, Batam
November 23, 2024By
praktik menjadi tour guide 2
Asah Kemampuan Menjadi Tour Guide, Bahasa Inggris Umsida Praktik di Yogyakarta
November 23, 2024By
Business English Management 3
Business English, Salah Satu Mata Kuliah Asik di Bahasa Inggris Umsida
November 22, 2024By
Bukti Kualitas Unggul, Umsida Kembali Bawa Pulang Silver SNI Award 2024
Bukti Kualitas Unggul, Umsida Kembali Bawa Pulang Silver SNI Award 2024
November 22, 2024By
Pelatihan Hidroponik
Buat Pelatihan Hidroponik kepada 126 Siswa, Agroteknologi Umsida Dorong Kesadaran Generasi Muda
November 21, 2024By
Tapak Suci Umsida Raih 3 Emas dan Perolehan Pesilat Terbaik
Kado Manis Awal Periode, Tapak Suci Umsida Raih 3 Emas dan Peroleh Pesilat Terbaik
November 20, 2024By
Dosen Umsida Ini Kembali Rain Prestasi
Membanggakan, Dosen Umsida Berprestasi Ini Kembali Terima Penghargaan
November 17, 2024By
Dosen Umsida Ini Raih Penghargaan Publikasi Ilmiah Award 2023-2024, 3 Kategori Sekaligus
Dosen Umsida Ini Raih Penghargaan Publikasi Ilmiah Award, 3 Kategori Sekaligus
November 16, 2024By

Riset & Inovasi

Interactive Books, Mampu Dorong Komunikasi dan Kolaborasi Siswa
Interactive Books, Mampu Dorong Komunikasi dan Kolaborasi Siswa
September 16, 2024By
ekonomi sirkular
Dosen Umsida Beri Pelatihan Penerapan Manajemen Usaha Berbasis Ekonomi Sirkular pada Proses Produksi Pangan Halal
September 14, 2024By
Pembelajaran Melalui E-Modul (4)
Umsida Dorong Inovasi Pembelajaran Melalui E-Modul Literasi Berbasis Etnopedagogi
September 11, 2024By
Mesin Perajang dan Pengaduk Sambal
Inovasi Mesin Perajang dan Pengaduk Sambal Otomatis 3 Dosen Umsida
September 8, 2024By
legalitas BUMDesa
Tim Abdimas Umsida Akan Urus 5 Legalitas BUMDesa di 2 Kabupaten Usai Bantu 2 Desa Ini
August 29, 2024By

Prestasi

flash card kodifikasi
Laboran MIK Umsida Buat 107 Flash Card untuk Permudah Mahasiswa Pelajari Kodifikasi
November 19, 2024By
Cerita Dosen Umsida Jadi Panelis Debat Calon Walikota Mojokerto
November 18, 2024By
Mannequin Acupressure point
Buat Mannequin Acupressure Point with LED Indicator, Laboran Kebidanan Umsida Lolos Kilab 2024
November 14, 2024By
Mahasiswa Umsida Raih Juara 1 Dalam Ajang Internasional The 5 Borneo Global Summer Camp
Mahasiswa Umsida Raih Juara 1 Dalam Ajang Internasional The 5 Borneo Global Summer Camp
November 7, 2024By
Mahasiswa Umsida Raih Juara Internasional
Kompetisi Pertama Langsung Raih Juara 1 Tingkat Internasional
November 6, 2024By