Raih Hibah BIMA, Dosen Umsida Beri Alat Produksi Pada UMKM

Raih Hibah Kemendikbudristek, Dosen Umsida Beri Alat Produksi Pada UMKM

Umsida.ac.id – Melalui pendanaan Hibah abdimas Kemendikbudristek 2024, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) terus lakukan pendampingan serta beri alat produksi pada pelaku usaha Samiler di Desa Wonosunyo Pasuruan, Jumat (09/08/2024).

Pendampingan yang diketuai oleh Indah Apriliana Sari ST MT ini mengkolaborasikan bidang keilmuan teknik industri, teknologi pangan, dan juga manajemen, serta melibatkan mahasiswa KKN untuk bersinergi dalam peningkatan kualitas dan pemasaran kerupuk samiler.

Baca juga: Dosen Umsida Edukasi para Orang Tua Gunakan Inshot Hingga Beri Tips Parenting

Indah menuturkan bahwa meski produk kerupuk samiler ada di berbagai daerah, namun produk dari desa Wonosunyo memiliki ciri khas yaitu memiliki tekstur yang lebih bagus.

Raih Hibah BIMA, Dosen Umsida Beri Alat Produksi Pada UMKM

“Karena sumber daya alam di Wonosunyo ini menghasilkan jenis ketela pohon yang berkualitas, jadi rasa kerupuk samiler disini secara tekstur lebih enak,” ungkapnya.

Tingkatkan Kualitas Produk Dengan Alat Produksi

“Namun sayangnya, proses produksi samiler disini masih menggunakan cara yang manual, sehingga mengakibatkan bentuk samiler yang tidak seragam antara satu dengan yang lain. Selain itu kemasan yang digunakan juga kurang menarik dari sudut pandang konsumen,” imbuhnya.

Proses produksi manual ini juga memiliki dampak pada masa waktu yang tidak efisien dan mengakibatkan jumlah produksi tidak maksimal.

Raih Hibah BIMA, Dosen Umsida Beri Alat Produksi Pada UMKM

Meninjau permasalahan ini tim abdimas Umsida memberikan pendampingan dimulai dengan memperbaiki kualitas produksi, efisiensi waktu dan bahan baku produksi dalam pelaksanaannya.

Baca juga: Dosen Umsida Tingkatkan Penjualan UMKM Dengan Digital Marketing

Tak hanya itu tim abdimas Umsida yang dibantu oleh mahasiswa ini memberikan alat bantu produksi kepada pelaku usaha.

“Kami memberikan pendampingan mulai dari memberikan tutorial mengoperasikan alat produksi dan memberikan kesempatan pelaku usaha untuk melakukan uji coba alat tersebut dalam pantauan tim abdimas,” ujar Indah.

Setelah mencoba mengoperasikan alat produksi, pelaku usaha merasa sangat terbantu. Menurutnya dengan alat ini proses pembuatan samiler jadi lebih mudah, cepat dan hasilnya sangat rapi.

Dari kegiatan pendampingan tersebut tim abdimas Umsida berharap UMKM serupa lainnya juga dapat memproduksi kerupuk samiler lebih banyak dan lebih berkualitas. Sehingga dapat mengangkat produk unggulan desa serta meningkatkan ekonomi warga sekitar dengan melibatkan lebih banyak SDM nantinya.

Hal ini akan menjadi bagian dari perwujudan harapan Umsida untuk meningkatkan kualitas masyarakat melalui program-program abdimas oleh civitas universitas.

Penulis: Rani Syahda

Berita Terkini

kick off penerimaan mahasiswa baru 6_11zon
Kick Off Penerimaan Mahasiswa Baru Umsida 2025/2026 dan Apresiasi Sekolah Partnership
November 8, 2024By
UKM Kewirausahaan Umsida
Jadi Wadah Enterpreneur Muda, UKM Kewirausahaan Umsida Gelar Workshop Industri Kreatif
November 7, 2024By
expo campus Umsida MGBK 2024
Umsida dan MGBK Persiapkan Generasi Emas 2045 Lewat Expo Campus
November 5, 2024By
Gelar Lokakarya Kurikulum, Umsida Siap Luncurkan PPG
Gelar Lokakarya Kurikulum, Umsida Siap Luncurkan PPG
November 4, 2024By
Kumham Jatim dan Umsida 1
Kerja Sama Umsida dan Kumham Jatim, Siap Dukung Legalitas 1000 Bumdes se-Sidoarjo
November 1, 2024By
workshop content creator
Gelar Content Creators Meet Up, Umsida Selaraskan Konten se-Universitas
October 31, 2024By
TOYAAA Street Express, Inovasi UMKM Kekinian
TOYAAA Street Express, Inovasi UMKM Kekinian
October 30, 2024By
Yudisium FPIP 2024 3
Yudisium FPIP 2024, Dekan Sebut Acara Ini Tak Hanya Sekedar Seremonial
October 24, 2024By

Riset & Inovasi

Interactive Books, Mampu Dorong Komunikasi dan Kolaborasi Siswa
Interactive Books, Mampu Dorong Komunikasi dan Kolaborasi Siswa
September 16, 2024By
ekonomi sirkular
Dosen Umsida Beri Pelatihan Penerapan Manajemen Usaha Berbasis Ekonomi Sirkular pada Proses Produksi Pangan Halal
September 14, 2024By
Pembelajaran Melalui E-Modul (4)
Umsida Dorong Inovasi Pembelajaran Melalui E-Modul Literasi Berbasis Etnopedagogi
September 11, 2024By
Mesin Perajang dan Pengaduk Sambal
Inovasi Mesin Perajang dan Pengaduk Sambal Otomatis 3 Dosen Umsida
September 8, 2024By
legalitas BUMDesa
Tim Abdimas Umsida Akan Urus 5 Legalitas BUMDesa di 2 Kabupaten Usai Bantu 2 Desa Ini
August 29, 2024By

Prestasi

Mahasiswa Umsida Raih Juara 1 Dalam Ajang Internasional The 5 Borneo Global Summer Camp
Mahasiswa Umsida Raih Juara 1 Dalam Ajang Internasional The 5 Borneo Global Summer Camp
November 7, 2024By
Mahasiswa Umsida Raih Juara Internasional
Kompetisi Pertama Langsung Raih Juara 1 Tingkat Internasional
November 6, 2024By
5 Tips Sukses ala Wisudawan Terbaik dengan IPK 3,94 dan Segudang Aktivitasnya
November 3, 2024By
Sang Pendekar Karate Raih Predikat Wisudawan Berprestasi
Sang Pendekar Karate Raih Predikat Wisudawan Berprestasi
November 2, 2024By
wisudawan terbaik teknologi pangan Umsida
PP 30 Km Lebih Terbayar Lunas, Mahasiswa Teknologi Pangan Ini Jadi Wisudawan Terbaik
November 1, 2024By