Dari Tanaman Sereh, KKN-P Gempolan Hadirkan Produk Unggulan Desa

Umsida.ac.id – Guna mencapai salah satu tujuan Kuliah Kerja Nyata Pencerahan (KKN-P), yaitu produk unggulan desa, tim KKN-P Desa Gempolan, Kecamatan Gurah, Kabupaten Kediri ciptakan minuman berbahan sereh, Senin (27/1).

“Ide ini, kami dapatkan ketika kami melakukan observasi ke rumah warga. Kami lihat banyak tanaman sereh di depan rumah warga,” ujar Rizqy Rahmansyah, Koordinator Desa Gempolan

Setelah kami teliti, lanjutnya, ternyata ada warga yang memanfaatkannya sebagai minuman hangat dan juga ada yang membiarkannya sampai kering. “Melihat kondisi ini, kami berinisiatif untuk mengolahnya menjadi minuman yang bermanfaat untuk warga, yaitu wedang uwuh. Apa lagi kita tau kandungan sereh itu bagus bagi tubuh,” tambahnya.

Menurut Rizqy, wedang uwuh merupakan minuman tradisional alami khas Yogyakarta yang terbuat dari rempah-rempah alami dengan aroma menyegarkan serta cita rasa rempah herbal yang nikmat dan kaya khasiat untuk kesehatan.

“Kami olah sereh dengan tanaman herbal lainnya seperti kayu secang, kayu manis, jahe, cengkeh, daun salam dan gula batu. Kami menjadikannya menjadi dua macam kemasan. Pertama, kemasan botol yang dapat dinikmati dengan keadaan dingin. Kedua, kemasan pouch yang dapat dinikmati kapan saja dengan keadaan hangat,” terangnya.

Terakhir, Rizqy menyampaikan harapannya, “Dengan adanya produk ini, semoga bisa memberikan manfaat untuk warga, baik kalangan dewasa maupun remaja. Karena wedang uwuh ini banyak sekali khasiatnya, seperti menurunkan kolesterol, kaya akan antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh, melancarkan sirkulasi darah, dan masih banyak lagi.”

Ditulis Oleh: Maulidia Dewi Azhari


Editor: Iis Wulandari

Berita Terkini

Unimerz belajar di FK Umsida 2
FK Umsida Jadi Rujukan Unimerz dalam Rencana Pembukaan Fakultas Kedokteran
July 11, 2025By
dosen Umsida aktif di pembelajaran mendalam 1
Dosen Umsida Jadi Delegasi Fasilitator Pelatihan Pembelajaran Mendalam Kemendikdasmen
July 11, 2025By
civil day teknik sipil umsida 1
Saring Inovasi Mahasiswa Teknik Sipil Umsida di Cibvil Day 2025, Siap Dikembangkan ke Masyarakat
July 10, 2025By
roadshow FAI Umsida
Roadshow FAI Umsida ke Kediri, Perkuat Ukhuwah Dunia Pesantren dan Kampus
July 9, 2025By
workshop artikel ilmiah Fikes Umsida
Gelar Workshop Artikel Ilmiah, Fikes Umsida Dapat 2 Kunci Agar Lolos Publikasi
July 8, 2025By
FPIP dan FBHIS Umsida siapkan mahasiswa ke dunia kerja 1
Bekali Mahasiswa Sebelum ke Dunia Kerja, FPIP dan FBHIS Umsida Gandeng WIJABA
July 7, 2025By
medical check up FK Umsida
Gelar Medical Check Up di CFD, Kontribusi FK Umsida Bantu Masyarakat Deteksi Dini Penyakit
July 5, 2025By
ide bisnis himaksida 2
Ide Bisnis Kreatif Para Pelajar Tampil Menginspirasi di Kompetisi Himaksida 2025
July 4, 2025By

Riset & Inovasi

civil day 2025
Civil Day 2025, Ajang Mahasiswa Teknik SIpil Tunjukkan Inovasinya
July 9, 2025By
pentingnya keamanan pangan 1
Ajak Melek Literasi Keamanan Pangan, Warek 1 Umsida Andil di Pendampingan PSAT
June 30, 2025By
pemeriksaan gigi 1
Gelar Pemeriksaan Gigi Bumil, FKG Umsida Edukasi 22 Ibu untuk Jaga Kesehatan Gigi dan Mulut
June 24, 2025By
tanaman pionir Lumpur Sidoarjo 3
Peneliti Umsida Manfaatkan Tanaman Pionir Sebagai Agen Fitoekstraksi di Lumpur Sidoarjo
June 12, 2025By
FKG Umsida aktif di abdimas 1
Peran Aktif FKG Umsida Kepada Para Lansia, Edukasi Kesehatan Gigi di Usia Senja
June 12, 2025By

Prestasi

Ikom Umsida juara Silat Apik
Tak Hanya Delegasi Mahasiswa, Ikom Umsida Juga Raih 2 Juara Ini di SILAT APIK PTMA 2025
July 4, 2025By
ikom Umsida potret masyarakat Cirebon
Potret Masyarakat Cirebon dalam Audio Visual, 4 Mahasiswa Ikom Borong Prestasi Silat Apik 2025
July 3, 2025By
ikom Umsida silat apik 3
Ikom Umsida Borong 11 Prestasi di Silat Apik UM Cirebon 2025
July 2, 2025By
Umsida Kampus Islami Terbaik III_11zon
Umsida Jadi Kampus Islami Terbaik III pada Muhammadiyah Higher Education Awards 2025
June 30, 2025By
mahasiswa Administrasi Publik Umsida
Mahasiswa Administrasi Publik Juara 1 Kumite +84 Kg Senior Putra Piala Guberur Jatim Cup
June 28, 2025By