• Alumni
  • Alumni

Kembangkan Potensi Alam, Tim KKN-P Desa Durensewu Ajak Masyarakat Mengubah Padi Menjadi Krupuk Puli Ndablek

Umsida.ac.id -Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) gelar pelatihan inovasi pengelolaan padi menjadi produk makanan baru di Desa Durensewu, Pandaan, pada Minggu (10/02).

Pembuatan produk ini berawal dari kebanyakan mata pencaharian masyarakat di Desa Durensewu sebagai petani.

Selain itu, terdapat beberapa masyarakat memanfaatkan potensi padi menjadi produk makanan menjadi krupuk.

Melihat aktivitas masyarakat tersebut , Tim KKN-P Umsida berinisiatif memanfaatkan dan mengembangkan potensi itu Muhamad Fahmi Alfadin, Koordinator Desa mengatakan, “Kami dari KKN-P UMSIDA berupaya mengembangkan produk krupuk puli dengan menambahkan cita rasa pedas yang disukai kaum milenial saat ini,”ujarnya.

Lebih lanjut, ia menambahkan “Krupuk ini hampir sama dengan produk krupuk warga di Desa Durensewu juga bertekstur garing dan renyah, tetapi bedanya pada rasa, krupuk puli ndablek rasanya pedas “imbuhnya.

Fahmi berharap, “Melalui kegiatan tersebut ini mampu meningkatkan UMKM yang sudah ada di Durensewu dan membuka lowongan kerja baru bagi masyarakat di desa Durensewu,” pungkasnya.

Sugeng Santoso, Kepala Desa Durensewu merasa senang dengan kegiatan ini. Sugeng mengatakan, “Untuk itu saya sangat senang terhadap kegiatan teman – teman dari KKN-P UMSIDA untuk mengambangkan produk krupuk puli yang dapat meningkatkan potensi alam di desa Durensewu”.

Penulis : Siti Aulia Febriyanti dan Rudi Cahyono

Editor : Asita Salsabilla M

Leave a Reply

Berita Terkini

Duka Cita Mendalam Umsida untuk Nadjib Hamid
April 9, 2021
Tingkatkan Kecerdasan Anak Lewat Game Edukatif berbasis Android
April 8, 2021
Umsida Lakukan Pendampingan Kartar desa Kebon Anom Sebagai Penggerak Ekonomi Masyarakat
April 8, 2021
Umsida Ajak Masyarakat Produktif Lewat Ketahanan Pangan
April 8, 2021
Prodi IPA Umsida: Melahirkan Tenaga Pendidik IPA Berkarakter unggul Di Era 4.0
April 7, 2021

Agenda

Please activate "The Events Calendar" plugin to use this item

Penerimaan Mahasiswa Baru

 

PENERIMAAN MAHASISWA BARU


Gedung B, Kampus Sidowayah
Jl. Mojopahit No. 666 B, Sidowayah, Celep, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61271


WhatsApp  : 0877-5222-8200
Tlp          : 081-1309-1000
Email      : pmb@umsida.ac.id

JAM PELAYANAN

Senin – Jumat (08.00- 19.30 WIB)

Sabtu (08.00- 17.00 WIB)

 

KLIK DISINI