Kembangkan Potensi Alam, Tim KKN-P Desa Durensewu Ajak Masyarakat Mengubah Padi Menjadi Krupuk Puli Ndablek

Umsida.ac.id -Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) gelar pelatihan inovasi pengelolaan padi menjadi produk makanan baru di Desa Durensewu, Pandaan, pada Minggu (10/02).

Pembuatan produk ini berawal dari kebanyakan mata pencaharian masyarakat di Desa Durensewu sebagai petani.

Selain itu, terdapat beberapa masyarakat memanfaatkan potensi padi menjadi produk makanan menjadi krupuk.

Melihat aktivitas masyarakat tersebut , Tim KKN-P Umsida berinisiatif memanfaatkan dan mengembangkan potensi itu Muhamad Fahmi Alfadin, Koordinator Desa mengatakan, “Kami dari KKN-P UMSIDA berupaya mengembangkan produk krupuk puli dengan menambahkan cita rasa pedas yang disukai kaum milenial saat ini,”ujarnya.

Lebih lanjut, ia menambahkan “Krupuk ini hampir sama dengan produk krupuk warga di Desa Durensewu juga bertekstur garing dan renyah, tetapi bedanya pada rasa, krupuk puli ndablek rasanya pedas “imbuhnya.

Fahmi berharap, “Melalui kegiatan tersebut ini mampu meningkatkan UMKM yang sudah ada di Durensewu dan membuka lowongan kerja baru bagi masyarakat di desa Durensewu,” pungkasnya.

Sugeng Santoso, Kepala Desa Durensewu merasa senang dengan kegiatan ini. Sugeng mengatakan, “Untuk itu saya sangat senang terhadap kegiatan teman – teman dari KKN-P UMSIDA untuk mengambangkan produk krupuk puli yang dapat meningkatkan potensi alam di desa Durensewu”.

Penulis : Siti Aulia Febriyanti dan Rudi Cahyono

Editor : Asita Salsabilla M

Berita Terkini

Unimerz belajar di FK Umsida 2
FK Umsida Jadi Rujukan Unimerz dalam Rencana Pembukaan Fakultas Kedokteran
July 11, 2025By
dosen Umsida aktif di pembelajaran mendalam 1
Dosen Umsida Jadi Delegasi Fasilitator Pelatihan Pembelajaran Mendalam Kemendikdasmen
July 11, 2025By
civil day teknik sipil umsida 1
Saring Inovasi Mahasiswa Teknik Sipil Umsida di Cibvil Day 2025, Siap Dikembangkan ke Masyarakat
July 10, 2025By
roadshow FAI Umsida
Roadshow FAI Umsida ke Kediri, Perkuat Ukhuwah Dunia Pesantren dan Kampus
July 9, 2025By
workshop artikel ilmiah Fikes Umsida
Gelar Workshop Artikel Ilmiah, Fikes Umsida Dapat 2 Kunci Agar Lolos Publikasi
July 8, 2025By
FPIP dan FBHIS Umsida siapkan mahasiswa ke dunia kerja 1
Bekali Mahasiswa Sebelum ke Dunia Kerja, FPIP dan FBHIS Umsida Gandeng WIJABA
July 7, 2025By
medical check up FK Umsida
Gelar Medical Check Up di CFD, Kontribusi FK Umsida Bantu Masyarakat Deteksi Dini Penyakit
July 5, 2025By
ide bisnis himaksida 2
Ide Bisnis Kreatif Para Pelajar Tampil Menginspirasi di Kompetisi Himaksida 2025
July 4, 2025By

Riset & Inovasi

civil day 2025
Civil Day 2025, Ajang Mahasiswa Teknik SIpil Tunjukkan Inovasinya
July 9, 2025By
pentingnya keamanan pangan 1
Ajak Melek Literasi Keamanan Pangan, Warek 1 Umsida Andil di Pendampingan PSAT
June 30, 2025By
pemeriksaan gigi 1
Gelar Pemeriksaan Gigi Bumil, FKG Umsida Edukasi 22 Ibu untuk Jaga Kesehatan Gigi dan Mulut
June 24, 2025By
tanaman pionir Lumpur Sidoarjo 3
Peneliti Umsida Manfaatkan Tanaman Pionir Sebagai Agen Fitoekstraksi di Lumpur Sidoarjo
June 12, 2025By
FKG Umsida aktif di abdimas 1
Peran Aktif FKG Umsida Kepada Para Lansia, Edukasi Kesehatan Gigi di Usia Senja
June 12, 2025By

Prestasi

Ikom Umsida juara Silat Apik
Tak Hanya Delegasi Mahasiswa, Ikom Umsida Juga Raih 2 Juara Ini di SILAT APIK PTMA 2025
July 4, 2025By
ikom Umsida potret masyarakat Cirebon
Potret Masyarakat Cirebon dalam Audio Visual, 4 Mahasiswa Ikom Borong Prestasi Silat Apik 2025
July 3, 2025By
ikom Umsida silat apik 3
Ikom Umsida Borong 11 Prestasi di Silat Apik UM Cirebon 2025
July 2, 2025By
Umsida Kampus Islami Terbaik III_11zon
Umsida Jadi Kampus Islami Terbaik III pada Muhammadiyah Higher Education Awards 2025
June 30, 2025By
mahasiswa Administrasi Publik Umsida
Mahasiswa Administrasi Publik Juara 1 Kumite +84 Kg Senior Putra Piala Guberur Jatim Cup
June 28, 2025By