Permen Telahe, Olahan Kreatif Tim Mahasiswa Umsida

Umsida.ac.id – Tim Kuliah Kerja Nyata Pencerahan (KKN-P) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) Kelompok 67 menciptakan inovasi baru yakni permen “Telahe” dengan berbahan dasar bunga telang di Desa Sukolelo, Prigen, Pasuruan, Minggu (13/2).

Bunga telang merupakan salah satu produk unggulan Desa Sukolelo. Selama ini, produksi olahan bunga telang hanya berupa teh telang dan serbuk yang dibuat seperti jamu.

Namun di tangan kelompok mahasiswa KKN-P Umsida Kelompok 67, bunga telang dibuat menjadi permen yang menyehatkan dengan dua varian rasa yakni rasa asam campur pedas dan manis. Bunga telang memiliki manfaat untuk kesehatan, “Bunga telang dapat membantu memelihara fungsi dan kesehatan otak,” ungkap Koordinator Desa Sukolelo KKN-P 2022 Kelompok 67, Cholilurrohman.

Rohman mengungkapkan bahwa sebelumnya masyarakat Desa Sukolelo pernah membuat permen. Hanya saja bahan yang dibuat harganya terbilang mahal, maka mahasiswa KKN-P Umsida membuat alternatif dengan memanfaatkan produk yang harganya bisa dijangkau. Sehingga produk permen ini mencampurkan bunga telang dengan jahe, “Permen yang diproduksi ini, bebas bahan pengawet dan zat kimia karena terbuat dari tanaman herbal,” tambahnya.

Tidak hanya pembuatan permen, Tim KKN-P Umsida juga membantu masyarakat untuk membranding produk permen Telahe ini, “Kami juga membantu membuat kemasan sampai pemasaran produk. Dimana permen telahe ini dijual dengan harga 30 ribu per toples isi 50 biji. Sedangkan 15 ribu per ziplock isi 25 biji,” ucapnya.

Mahasiswa KKN-P Umsida Kelompok 67 berharap dengan adanya inovasi dan branding produk ini dapat meningkatkan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) bagi masyarakat Desa Sukolelo khususnya Ibu-Ibu Asmantoga, “Semoga warga di Desa Sukolelo dapat melanjutkan inovasi ini menjadi usaha dalam pengembangan UMKM serta ciri khas dari Kampung Herbal Sukolelo. Sekaligus dapat membantu meningkatkan perekenomian desa,” pungkasnya.

Penulis : Yuni K.F.
Editor : Asita Salsabilla Maharani

Berita Terkini

MoU Umsida dan Pengadilan Agama Sidoarjo 4
MoU Pengadilan Agama Sidoarjo dan Umsida, Sinergi Kembangkan Pendidikan Hukum
June 27, 2025By
motivasi mahasiswa KIP-K Umsida 3
Mahasiswa KIP-K Umsida 2025 Dapat Pesan Ini dari Ketua Senat FMIPA IPB
June 27, 2025By
Kemendikti Saintek amanahi Umsida 4
Umsida Jadi Tuan Rumah Sosialisasi KIP-K PPAPT Kemendikti Saintek 2025
June 26, 2025By
studi tiru UMM Palu 1
Studi Tiru dan Laboratory Visit UM Palu ke Umsida, Siapkan Pembukaan FK
June 25, 2025By
mahasiswa melek akan pelayanan publik 1
Tingkatkan Kualitas Pelayanan Publik, Diskominfo Sidoarjo Ajak Mahasiswa Umsida Berani Bersuara
June 25, 2025By
Dr Imam Fauji berpulang
Dr Imam Fauji Berpulang, Duka Mendalam Keluarga Besar Umsida
June 23, 2025By
KWU Umsida kembangkan wirausaha muda 4
Kembangkan Mahasiswa Jadi Wirausaha Muda, UKM KWU Umsida Gelar GROWPRENEUR
June 23, 2025By
peran pustakawan dalam perpustakaan 4
Kepala Perpustakaan Umsida Tekankan Peran Penting Pustakawan sebagai Mitra Riset Akademik
June 21, 2025By

Riset & Inovasi

pentingnya keamanan pangan 1
Ajak Melek Literasi Keamanan Pangan, Warek 1 Umsida Andil di Pendampingan PSAT
June 30, 2025By
pemeriksaan gigi 1
Gelar Pemeriksaan Gigi Bumil, FKG Umsida Edukasi 22 Ibu untuk Jaga Kesehatan Gigi dan Mulut
June 24, 2025By
tanaman pionir Lumpur Sidoarjo 3
Peneliti Umsida Manfaatkan Tanaman Pionir Sebagai Agen Fitoekstraksi di Lumpur Sidoarjo
June 12, 2025By
FKG Umsida aktif di abdimas 1
Peran Aktif FKG Umsida Kepada Para Lansia, Edukasi Kesehatan Gigi di Usia Senja
June 12, 2025By
potensi Lumpur Sidoarjo 2
Temukan Potensi di Lumpur Sidoarjo, Peneliti Umsida Kolaborasi dengan PPLS
June 11, 2025By

Prestasi

Umsida Kampus Islami Terbaik III_11zon
Umsida Jadi Kampus Islami Terbaik III pada Muhammadiyah Higher Education Awards 2025
June 30, 2025By
mahasiswa Administrasi Publik Umsida
Mahasiswa Administrasi Publik Juara 1 Kumite +84 Kg Senior Putra Piala Guberur Jatim Cup
June 28, 2025By
perunggu di piala gubernur Jatim II
Raih Perunggu Piala Gubernur Jatim II 2025, Mahasiswa Ini Bersaing dengan Tim Militer
June 26, 2025By
PTMA Mitra RisetMu Terbaik IV
Jadi PTMA Mitra RisetMu Terbaik IV, Umsida Buat Roadmap Sesuaikan Kampus Berdampak
June 23, 2025By
Umsida jadi lembaga program koding
Umsida Jadi Lembaga Penyelenggara Pendidikan dan Pelatihan Program Koding dan KA
June 21, 2025By