Berikan Inovasi Penjualan Susu Kedelai, Mahasiswa Umsida Siapkan Ini

Umsida.ac.id – Inneke Cahyati mahasiswa KKN-T kelompok 17 Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) memberikan pendampingan branding kepada UMKM, Selasa (22/9). Ia membantu branding penjualan susu kedelai di daerah Perum Taman Puspa Sari Desa klurak,Candi Sidoarjo. Melalui Inovasi berupa minuman susu sari kedelai dengan topping dalgona, ia ingin agar4 usaha rumahan ini bisa membangkjitkan perekonomian UMKM yang lesu akibat pendemi covid-19.

Awalnya pelaku UMKM hanya menjual susu kedelai original saja, kemudian ia mengolah susu kedelai ini agar bernilai jual tinggi. Maka pengembangan produk dilakukan dengan membuat inovasi baru dan mengenalkan lagi kepada masyarakat agar mereka bisa menikmati minuman sari kedelai dengan berbagai rasa. Inovasi Dalgona dipilih karena minuman ini cukup terkenal di kalangan remaja. Sementara itu yang beredar di pasaran kebanyakan menggunakan susu sapi, Inneke sapaan akrabnya mengganti varian susu sapi dengan susu kedelai sebsgai alternatif dari penggunaan susus sapi. Dari segi penjualan, ia memperbarui branding dengan membuat merek baru dan menambah stiker logo (merek produk) agar pelanggan tertarik untuk membeli.

prosesnya dengan membuat susu sari kedelai dengan kacang kedelai asli dan gula murni tanpa campuran bahan lainnya, dan topping nya dibuat dari serbuk rasa yg dibeli dari toko bahan kue dengan cara di mixer lalu diberi pengembang agar bisa mengapung diatas susu sari kedelai. Kemudian ditambahkan dengan es batu agar lebih segar saat dikonsumsi .

Proses pembuatannya cukup mudah, diawali dengan membuat susu sari kedelai dengan kacang kedelai asli dan gula murni tanpa campuran bahan lainnya, toppingnya dibuat dari serbuk rasa yang bisa dibeli dari toko bahan kue dengan cara di mixer lalu diberi pengembang agar bisa mengapung diatas susu sari kedelai. Terakhir tambahkan dengan es batu agar lebih segar saat dikonsumsi.

*Etik Siswatiningrum

Berita Terkini

sertijab UKM Kewirausahaan
Serah Terima Jabatan UKM Kewirausahaan Umsida 2025, Penyegaran Kepengurusan Baru
August 6, 2025By
seminar kesehatan mental anak 1
Gelar Seminar Kesehatan Mental, PIK-M Umsida Gali Peran Keluarga dalam Pembentukan Karakter Anak
August 6, 2025By
penyuluhan PIK-M Umsida tentang kesehatan mental remaja
Sadar Akan Kesehatan Mental Remaja, PIK-M Umsida Datangi SMA Muhammadiyah 4 Porong
August 5, 2025By
Baitul Arqom Umsida
Baitul Arqom Dosen Umsida Tak Hanya Pelajari Muhammadiyah, Ini Makna di Dalamnya
August 4, 2025By
Baitul Arqom Dosen Umsida
Baitul Arqom Dosen Umsida, Perkuat Ideologi dan Etos Kerja Islami untuk SDM Unggul
August 2, 2025By
UMG belajar sistem informasi dan akademik Umsida 2
Tingkatkan Kualitas Sistem Informasi dan Sistem OBE, UMG Kunjungi Umsida
July 30, 2025By
fkg Umsida dukung kesehatan gigi Indonesia 3
Wujudkan Pemerataan Kesehatan Gigi di Indonesia, FKG Umsida Terima Dental Clinic Mobile
July 29, 2025By
penyuluhan TB paru
Wujudkan Indonesia Bebas TB Paru, FK Umsida Lakukan Penyuluhan di Pondok Pesantren
July 29, 2025By

Riset & Inovasi

alat pasteurisasi susu
Alat Pasteurisasi Susu, Inovasi Dosen dan Mahasiswa Umsida Bantu Mudahkan Peternak
July 31, 2025By
riset dan inovasi DRPM Umsida
Umsida Kembangkan Riset dan Inovasi Melalui Seminar, Pameran, dan Diseminasi dengan 3 Kampus
July 16, 2025By
pengganti agregat kasar Teknik Sipil Umsida 2
Ragam Inovasi Pengganti Agregat Kasar dari Teknik Sipil Umsida, Siap Diterapkan ke Lapangan
July 13, 2025By
civil day 2025
Civil Day 2025, Ajang Mahasiswa Teknik SIpil Tunjukkan Inovasinya
July 9, 2025By
pentingnya keamanan pangan 1
Ajak Melek Literasi Keamanan Pangan, Warek 1 Umsida Andil di Pendampingan PSAT
June 30, 2025By

Prestasi

prestasi atlet psikologi Umsida
Capaian Prestasi Bertambah, Mahasiswa Psikologi Umsida Juara 1 IPSI Malang Championship
August 1, 2025By
FAI Umsida borong juara Malang Championship
3 Mahasiswa FAI Umsida Sabet Juara di Ajang Malang Championship 5
July 30, 2025By
wisudawan berprestasi Umsida 2
Kisah Wisudawan Umsida, dari Korban Peluru Nyasar Hingga Prestasi, Double Degree, dan Karir Menjanjikan
July 28, 2025By
atlet taekwondo Umsida dapat emas di Porprov Jatim 2025 1
Target Porprov Akhirnya Diraih Anin Setelah Kegagalan di Tahun 2022
July 25, 2025By
mahasiswa AP Umsida raih perak di Porprov Jatim 2025
Raih Medali Perak Porprov Jatim 2025, Jovan Tampil Unggul dan Makin Terpacu ke PON
July 22, 2025By