Berikan Inovasi Penjualan Susu Kedelai, Mahasiswa Umsida Siapkan Ini

Umsida.ac.id – Inneke Cahyati mahasiswa KKN-T kelompok 17 Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) memberikan pendampingan branding kepada UMKM, Selasa (22/9). Ia membantu branding penjualan susu kedelai di daerah Perum Taman Puspa Sari Desa klurak,Candi Sidoarjo. Melalui Inovasi berupa minuman susu sari kedelai dengan topping dalgona, ia ingin agar4 usaha rumahan ini bisa membangkjitkan perekonomian UMKM yang lesu akibat pendemi covid-19.

Awalnya pelaku UMKM hanya menjual susu kedelai original saja, kemudian ia mengolah susu kedelai ini agar bernilai jual tinggi. Maka pengembangan produk dilakukan dengan membuat inovasi baru dan mengenalkan lagi kepada masyarakat agar mereka bisa menikmati minuman sari kedelai dengan berbagai rasa. Inovasi Dalgona dipilih karena minuman ini cukup terkenal di kalangan remaja. Sementara itu yang beredar di pasaran kebanyakan menggunakan susu sapi, Inneke sapaan akrabnya mengganti varian susu sapi dengan susu kedelai sebsgai alternatif dari penggunaan susus sapi. Dari segi penjualan, ia memperbarui branding dengan membuat merek baru dan menambah stiker logo (merek produk) agar pelanggan tertarik untuk membeli.

prosesnya dengan membuat susu sari kedelai dengan kacang kedelai asli dan gula murni tanpa campuran bahan lainnya, dan topping nya dibuat dari serbuk rasa yg dibeli dari toko bahan kue dengan cara di mixer lalu diberi pengembang agar bisa mengapung diatas susu sari kedelai. Kemudian ditambahkan dengan es batu agar lebih segar saat dikonsumsi .

Proses pembuatannya cukup mudah, diawali dengan membuat susu sari kedelai dengan kacang kedelai asli dan gula murni tanpa campuran bahan lainnya, toppingnya dibuat dari serbuk rasa yang bisa dibeli dari toko bahan kue dengan cara di mixer lalu diberi pengembang agar bisa mengapung diatas susu sari kedelai. Terakhir tambahkan dengan es batu agar lebih segar saat dikonsumsi.

*Etik Siswatiningrum

Berita Terkini

pendampingan korban Ponpes Al Khoziny
Keluarga Korban Ponpes Al Khoziny Panik, Bramasgana Umsida Dampingi 4 Hari
October 4, 2025By
Umsida dan PT Mellcoir Sport Indonesia
Magang di PT Mellcoir Sport Indonesia, Mahasiswa Umsida Ikut Expo UMKM di Jakarta
October 3, 2025By
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny: Sekitar 60 Korban Masih Tertimbun
October 2, 2025By
Umsida kampus ramah nonmuslim
Jadi Kampus Ramah Latar Belakang Agama, Ini Cerita Malvin dan Keluarga Tentang Umsida
September 3, 2025By
workshop open data Jawa Timur
Open Data Jadi Kunci Analisis Berbasis Bukti dalam Workshop Statistik Sektoral Seri 11
August 25, 2025By
Umsida dan Pemkab Sidoarjo
Pertemuan Umsida dan Pemkab Sidoarjo, Bahas Kolaborasi Strategis dalam Pengembangan Potensi Daerah
August 20, 2025By
Fikes Expertise
FIKES Xpertise, Program Fikes Umsida Edukasi Kesehatan Remaja
August 19, 2025By
BPH Umsida dan BPH Umri
BPH Umsida Sambut Kunjungan BPH Umri, Bahas 3 Topik Ini
August 19, 2025By

Riset & Inovasi

alat pemeriksaan kesehatan digital
Umsida Buat Alat Cek Kesehatan Tanpa Jarum, Mudahkan Pemeriksaan
October 9, 2025By
hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
inovasi alat pembakaran sampah tanpa asap 3
Alat Pembakaran Sampah Tanpa Asap, Inovasi Dosen Umsida Tekan Masalah Sampah
September 25, 2025By
sekolah rakyat
Berkesempatan Mengajar di Sekolah Rakyat, Ini Pendapat Dosen Umsida
September 17, 2025By
tong sampah ramah lingkungan
KKNT 23 Umsida Rancang Tong Sampah Ramah Lingkungan untuk Kurangi Polusi Asap
September 10, 2025By

Prestasi

hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
Pomnas 2025
Pomnas 2025, 2 Skrikandi Umsida Bawa Pulang Juara
October 7, 2025By
reviewer monev hibah abdimas
3 Dosen Umsida Dipercaya Jadi Reviewer Monev Hibah Abdimas
October 6, 2025By
Pojok Statistik Umsida
Pojok Statistik Umsida Raih Peringkat 1 Nasional Kategori Binaan BPS Kabupaten
October 6, 2025By
apresiasi publikasi ilmiah 1
Penghargaan Publikasi Ilmiah Jadi Bukti Komitmen Umsida Majukan Riset Akademik
September 19, 2025By