pola makan saat puasa

Pola Makan Saat Puasa Ala Rasulullah SAW, Yuk Terapkan!

Umsida.ac.id – Ratusan hasil penelitian menyebutkan bahwa puasa Ramadhan memiliki efek yang baik terhadap kesehatan pelakunya itu sendiri tidak hanya pada aspek jismiyah (fisik) sekaligus nafsiyah (mental) dan ruhiyah (spiritual). 

Lihat juga: Ibadah Puasa, Perisai Bagi Godaan Lapar, Haus, dan Nafsu

Kesehatan jismiyah menyebutkan bahwa dengan berpuasa ramadhan, terjadi detoksifikasi, yakni suatu proses alami yang dilakukan oleh organ tubuh seperti hati, paru-paru, ginjal, kulit, dan sistem pencernaan untuk menghilangkan zat-zat beracun dari tubuh untuk membantu menjaga keseimbangan dan mencegah dari berbagai penyakit.

Proses ini akan sangat mudah dilakukan oleh tubuh jika didukung oleh pola makan dan pola hidup kita, seperti minum air yang cukup, mengkonsumsi makanan yang kaya serat, berolahraga dan tidur yang cukup.

Pola Makan Ala Rasulullah

Pola seperti ini sesungguhnya telah dicontohkan oleh Rasulullah saw, melalui beberapa hadis misalnya: 

1. Berbuka dengan Kurma dan Air Putih

pola makan saat puasa

Pertama, berbuka dengan kurma dan air putih sebagaimana dari sabdanya:

إِذَا أَفْطَرَ أَحَدُكُمْ فَلْيُفْطِرْ عَلَى تَمْرٍ، فَإِنَّهُ بَرَكَةٌ، فَإِنْ لَمْ يَجِدْ فَالْمَاءُ، فَإِنَّهُ طَهُورٌ

“Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, hendaklah berbuka dengan kurma, karena ia adalah berkah. Jika tidak ada, maka dengan air, karena ia adalah suci.” (HR. Abu Dawud No. 2355, Tirmidzi No. 694)

Buah kurma dalam terminologi ini, bisa diartikan sebagai kesunnahan berbuka dengan kurma itu sendiri, atau bisa dimaknai dengan sejenis buah-buahan yang memiliki serat tinggi. 

Umat Islam yang tidak memiliki buah kurma dapat menggantikan dengan buah-buahan berserat tinggi seperti pir, apel, alpukat, pisang, pepaya, mangga, dan sebagainya.

Buah-buah tersebut dikonsumsi dan didampingi dengan air putih sebagai iftar (takjil) sebelum melaksanakan shalat maghrib. 

Makan untuk berbuka dikonsumsi setelah shalat maghrib dengan cara tidak berlebihan. Perhatian rasul tentang cara berbuka ini dituangkan dalam haditsnya sebagai berikut:

مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ، بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلاَتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ، فَإِنْ كَانَ لاَ مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ، وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ، وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ

“Tidak ada bejana yang lebih buruk untuk diisi oleh manusia selain perutnya. Cukuplah bagi anak Adam beberapa suap yang dapat menegakkan punggungnya. Jika harus (makan lebih), maka sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga untuk napasnya.” (HR. Tirmidzi No. 2380, Ibnu Majah No. 3349)

Pola tersebut jika dilakukan sebagai cara hidup sehat (lifestyle), ibadah puasa kita memberikan manfaat yang baik pada tubuh. 

Kurma atau buah berserat tinggi mengandung gula alami (glukosa, fruktosa, dan sukrosa) yang dapat diserap secara cepat oleh tubuh sehingga langsung mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Lihat Juga :  Puasa Dapat Meningkatkan Kesehatan Jiwa, Ini 5 Cara Merawatnya

Buah-buahan kaya serat menyehatkan pencernaan dan membantu mencegah sembelit, serta mempersiapkan sistem pencernaan untuk menerima makanan utama setelah shalat.

Urutan Jenis Makanan dan Minuman

Makanan utama yang disediakan bukan dengan berbagai makanan yang lezat-lezat dengan maksud untuk menggantikan makan siang dan makan malam yang tertunda.

Namun Rasulullah mengajarkan untuk makan secukupnya tidak lebih dari sepertiga kemampuan lambung, karena dua pertiga bagian disediakan untuk air dan udara dalam proses pencernaan kimiawi dan mekanik. 

Dan air putih yang diminum pada saat berbuka puasa bermanfaat untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa dan mencegah dehidrasi serta membantu penyerapan nutrisi.

Dengan mengkonsumsi kurma atau buah berserat tinggi sebagai iftar (takjil) juga bermanfaat secara spiritual yakni akan membantu khusyu dalam shalat maghrib, karena dalam kondisi perut yang masih lapar meningkatkan fungsi otak sehingga ia bisa khusyuk dan fokus dalam ibadah. 

Namun jika langsung diisi makanan berat tubuh akan terasa lemas dan mengantuk yang bisa mengurangi kekhusyukan dalam shalat.

2. Puasa Didahului dengan Sahur

pola makan saat puasa

Kedua, berpuasa didahului dengan makan sahur. Dalam hal ini rasulullah sangat menganjurkan melalui haditsnya:

تَسَحَّرُوا فَإِنَّ فِي السَّحُورِ بَرَكَةً

“Bersahurlah, karena dalam sahur ada keberkahan.” (HR. Bukhari No. 1923, Muslim No. 1095)

Keberkahan dalam konteks hadits tersebut dapat bermakna menyehatkan dan mendapatkan pahala.

3. Menjaga Pola Hidup Sehat

pola makan saat puasa

Ketiga, menjaga pola hidup sehat dengan menjaga keseimbangan antara ibadah dan istirahat serta menghindari makanan berlebihan.

Tubuh kita setelah terdetoksifikasi, perlu dijaga agar tubuh kita tetap bersih dari pelbagai macam racun dan penyakit. 

Makanan yang kita masukkan dalam tubuh kita mestinya harus terjaga dari kehalalan dan kebaikannya.

Hal tersebut bertujuan agar tidak menjadi racun dalam tubuh yang berakibat merangsang tumbuhnya zat-zat menyimpang dalam tubuh kita hingga menjadi kanker atau memaksakan kinerja pencernaan untuk mengolah makanan yang dimasukkan berlebih atau mengandung banyak racun. 

Dalam hal ini Allah Swt mengingatkan kepada kita melalui firman-Nya:

يٰٓاَيُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِى الْاَرْضِ حَلٰلًا طَيِّبًا ۖوَّلَا تَتَّبِعُوْا خُطُوٰتِ الشَّيْطٰنِۗ اِنَّهٗ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِيْنٌ

Artinya: Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata. (QS. Al-Baqarah [2]:168).

Lihat juga: 4 Korelasi Ibadah Puasa dan Ketakwaan dalam Islam yang Harus Diketahui

Dengan menerapkan sunnah Rasulullah saw dalam berpuasa tersebut, kita tidak hanya mendapatkan pahala tetapi juga manfaat kesehatan yang luar biasa. (bersambung)

Penulis: Rahmad Salahuddin TP SAg MPdI

Berita Terkini

pendampingan korban Ponpes Al Khoziny
Keluarga Korban Ponpes Al Khoziny Panik, Bramasgana Umsida Dampingi 4 Hari
October 4, 2025By
Umsida dan PT Mellcoir Sport Indonesia
Magang di PT Mellcoir Sport Indonesia, Mahasiswa Umsida Ikut Expo UMKM di Jakarta
October 3, 2025By
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny: Sekitar 60 Korban Masih Tertimbun
October 2, 2025By
Umsida kampus ramah nonmuslim
Jadi Kampus Ramah Latar Belakang Agama, Ini Cerita Malvin dan Keluarga Tentang Umsida
September 3, 2025By
workshop open data Jawa Timur
Open Data Jadi Kunci Analisis Berbasis Bukti dalam Workshop Statistik Sektoral Seri 11
August 25, 2025By
Umsida dan Pemkab Sidoarjo
Pertemuan Umsida dan Pemkab Sidoarjo, Bahas Kolaborasi Strategis dalam Pengembangan Potensi Daerah
August 20, 2025By
Fikes Expertise
FIKES Xpertise, Program Fikes Umsida Edukasi Kesehatan Remaja
August 19, 2025By
BPH Umsida dan BPH Umri
BPH Umsida Sambut Kunjungan BPH Umri, Bahas 3 Topik Ini
August 19, 2025By

Riset & Inovasi

hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
inovasi alat pembakaran sampah tanpa asap 3
Alat Pembakaran Sampah Tanpa Asap, Inovasi Dosen Umsida Tekan Masalah Sampah
September 25, 2025By
sekolah rakyat
Berkesempatan Mengajar di Sekolah Rakyat, Ini Pendapat Dosen Umsida
September 17, 2025By
tong sampah ramah lingkungan
KKNT 23 Umsida Rancang Tong Sampah Ramah Lingkungan untuk Kurangi Polusi Asap
September 10, 2025By
inovasi bell kuis
Bell Kuis, Inovasi Tim PKM Umsida Tingkatkan Motivasi Belajar Siswa SD Muhammadiyah 5 Porong
August 14, 2025By

Prestasi

hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
Pomnas 2025
Pomnas 2025, 2 Skrikandi Umsida Bawa Pulang Juara
October 7, 2025By
reviewer monev hibah abdimas
3 Dosen Umsida Dipercaya Jadi Reviewer Monev Hibah Abdimas
October 6, 2025By
Pojok Statistik Umsida
Pojok Statistik Umsida Raih Peringkat 1 Nasional Kategori Binaan BPS Kabupaten
October 6, 2025By
apresiasi publikasi ilmiah 1
Penghargaan Publikasi Ilmiah Jadi Bukti Komitmen Umsida Majukan Riset Akademik
September 19, 2025By