Tim Abdimas Umsida Demonstrasikan Mesin Slicer Untuk Proses Pengolahan Ikan Bandeng

Tim Abdimas Umsida Demonstrasikan Mesin Slicer Untuk Proses Pengolahan Ikan Bandeng

Umsida.ac.id– Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) yang dipimpin oleh Izza Anshory beserta anggota yakni Lukman Hudi dan Indah Sulistiyowati, menyelenggarakan kegiatan Program Abdimas (Pengabdian Masyarakat) oleh Program Studi Teknik Elektro Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Umsida, Rabu (22/03/2023).

Kegiatan tersebut berupa pelatihan pembuatan kerupuk ikan bandeng mulai dari proses pengolahan hingga produk jadi. Peserta pelatihan adalah ibu-ibu Majelis Taklim At-Taubah dan Pimpinan Cabang Aisyiyah (PCA) Krembangan Surabaya, di Jl. Tambak Asri nomor 189 Surabaya.

Dalam rilisnya, Ketua Tim Pengabdian Masyarakat, Izza Anshory menjelaskan, dengan melihat kondisi lingkungan Tambak Asri yang berada dekat dengan pasar ikan seperti pabean, pasar dupak Bangunsari, dan pasar Kalianak supaya ada usaha dari ibu-ibu Majelis Taklim At-Taubah dan PCA Krembangan Tim Abdimas melaksanakan program pengolahan ikan bandeng.

“Supaya ada produksi sebagai penguatan ekonomi ibu-ibu, kami dari tim Abdimas Umsida memberikan pelatihan pengolahan ikan bandeng menjadi krupuk serta menghibahkan mesin slicer atau mesin pemotong kerupuk ikan,” terangnya.

Lanjut Izza, kegiatan pengolahan ikan bandeng menjadi krupuk juga menggandeng owner Usaha Dagang (UD) Bunda Food Lita Eka Yufidah dan dihadiri 15 ibu-ibu Majelis Taklim At-Taubah serta 10 ibu-ibu PCA Krembangan Surabaya.

“Mudah-mudahan kegiatan tersebut tidak hanya berhenti sampai di sini saja, tetapi ada tindak lanjut sehingga akan mampu meningkatkan perekonomian warga sekitar,” harapnya.

Dilokasi yang sama, Ketua Pimpinan Cabang Aisyiyah Krembangan Surabaya Umu Khasanah sangat senang dan mengapresiasi kegiatan yang dilaksanakan oleh tim Abdimas Umsida.

“Kegiatan pelatihan pengolahan ikan bandeng serta hibah mesin slicer dari tim Abdimas Umsida tersebut sangat bermanfaat bagi kami supaya bisa menambah pendapatan ibu-ibu Aisyiyah maupun warga sekitar,” ungkapnya.

Ketua Majelis Ekonomi Pimpinan Cabang Aisyiyah Krembangan Surabaya Rina Makatita menambahkan pihak Aisyiyah sangat bersyukur mendapatkan pelatihan pengolahan ikan bandeng serta hibah mesin slicer dari pihak Abdimas Umsida.

“Kegiatan tersebut sangat bagus sekali karena merupakan pelatihan yang sangat bermanfaat bagi ibu-ibu dan mudah-mudahan ada kelanjutannya setelah ini,” paparnya.

Lanjut Rina, Majelis Ekonomi (MEk) PCA Krembangan Surabaya sudah mempunyai UMKM Al-Kautsar yang memproduksi sinom dan tahu fantasi yang berikutnya akan ditambah produksi olahan ikan bandeng.

“Mudah-mudahan setelah adanya pelatihan tersebut ada manfaat dan ada usaha untuk meningkatkan perekonomian ibu-ibu, terutama PCA,” pungkasnya.

Berita Terkini

Fortama FST 2023
Fortama FST 2023, Dekan: Ini Kesempatan Besar, Seriuslah Saat Kuliah
September 22, 2023By
Prof Jainuri
Fortama Umsida 2023, Prof Jainuri: Jadilah Generasi Emas yang Mengeksplorasi Kekayaan Negara Sendiri
September 22, 2023By
sambutan tokoh saat Fortama
Sambutan Mendikbud dan 8 Pesan Rektor Umsida Kepada Maba 2023: Jangan Jalan Sendiri, Jalin Kolaborasi Dengan Dosen
September 21, 2023By
Fortama Umsida 2023
Rektor Umsida Sampaikan Fasilitas Penunjang Bagi Maba Pada Pembukaan Fortama 2023
September 21, 2023By
rapat akademik dosen Umsida
Rapat Akademik Dosen Umsida TA 2023/2024, Ketua BPH Ajak Dosen untuk Bersinergi
September 20, 2023By
4 Mahasiswa Umsida Beri Pencerahan di Pulau Bangka Belitung
4 Mahasiswa Umsida Beri Pencerahan di Pulau Bangka Belitung
September 18, 2023By
Raih Hibah Pengembangan MKWK, Umsida Tingkatkan Kualitas Karakter Mahasiswa
Raih Hibah Pengembangan MKWK, Umsida Tingkatkan Kualitas Karakter Mahasiswa
September 17, 2023By
BNSP Akui LSP Umsida Terstandar Nasional
BNSP Akui LSP Umsida Terstandar Nasional
September 16, 2023By

Prestasi

Luar Biasa! Mahasiswa Umsida Dinobatkan Sebagai Duta Pustaka dan Duta UMKM Jawa Timur Sekaligus
Luar Biasa! Mahasiswa Umsida Dinobatkan Sebagai Duta Pustaka dan Duta UMKM Jawa Timur Sekaligus
September 19, 2023
meja dari sampah plastik
Manfaatkan Limbah Kemasan Plastik, 3 Mahasiswa Umsida Ini Buat Meja Komposit
September 13, 2023
Keseimbangan Iman dan Mental Melalui Doa, Karya Mahasiswa Umsida
Keseimbangan Iman dan Mental Melalui Doa, Karya Mahasiswa Umsida
September 3, 2023
Karya Essay Harmoni Keluarga Islami, Bawa Mahasiswa Ini Raih Juara 2 KIMPSI IV
Karya Essay Harmoni Keluarga Islami, Bawa Mahasiswa Ini Raih Juara 2 KIMPSI IV
September 1, 2023
Psikoedukasi Career Anxiety, dengan Karya Ini Mahasiswa Umsida Raih Juara 2 KIMPSI 4
Psikoedukasi Career Anxiety, Karya Mahasiswa Umsida Raih Juara 2 KIMPSI IV
August 29, 2023
Mahasiswa teknik mesin Umsida juara 2 lomba KTI nasional
Simak 3 Kiat Mahasiswa Teknik Mesin Untuk Juarai Lomba KTI Nasional 2023
August 25, 2023
Tim Basket Umsida Meraih Juara 3 POMPROV 2023
Tim Basket Umsida Meraih Juara 3 POMPROV 2023
August 8, 2023
Mahasiswa Umsida Dengan Segudang Prestasi Ini Kembali Raih Juara Dalam Pomprov Jatim 2023
Mahasiswa Umsida Dengan Segudang Prestasi Ini Kembali Raih Juara Dalam Pomprov Jatim 2023
July 31, 2023

Penerimaan Mahasiswa Baru


Gedung B, Kampus Sidowayah
Jl. Mojopahit No. 666 B, Sidowayah, Celep, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61271


WhatsApp : 0877-5222-8200
Tlp              : 081-1309-1000
Email         : pmb@umsida.ac.id

JAM PELAYANAN :
Senin – Jumat (08.00- 19.30 WIB)
Sabtu (08.00- 17.00 WIB)

KLIK DISINI