Bantu Tingkatkan UMKM, Tim KKN-P Buat Pengolahan Lele Menjadi Nugget dan Pentol

Umsida.ac.id – Untuk membantu meningkatkan kualitas perekonomian warga desa Modong, Tim Kuliah Kerja Nyata-Pencerahan (KKN-P) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) Kelompok 53 adakan pelatihan pengolahan ikan lele menjadi olahan nugget dan pentol yang enak dan bergizi kepada ibu–ibu PKK di Balai Desa Modong Kecamatan Tulangan, Minggu (14/3).

Kegiatan ini merupakan salah satu langkah untuk membantu peningkatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta diharapkan dapat menjadi produk unggulan desa di Desa Modong.

Pelatihan ini diberikan guna memberikan edukasi kepada warga bahwa potensi yang dimiliki dapat dijadikan sumber penghasilan dengan inovasi dan kreasi lain menjadi sebuah olahan yang lebih menarik perhatian dan memiliki daya jual lebih tinggi.

Pelatihan ini dilakukan dengan menjelaskan cara proses pengolahan lele hingga menjadi nugget dan pentol. Lalu cara pemasarannya hingga pembuatan logo serta nama merk yang akan digunakan. Kemudian rincian harga serta keuntungan yang didapatkan.

Wakil Koordinasi Desa (Kordes), Fenty Rahmawati Fajri menjelaskan bahwa pelatihan ini diadakan karena melihat dari potensi budidaya lele yang ada, serta melihat dari keresahan masyarakat di Desa Modong mengenai UMKM, “Alhamdulillah senang dan lega rasanya warga dapat berpartisipasi dan berantusias untuk mengikuti program ini, apalagi saat beberapa warga diminta untuk mencoba dan merasakan bagaimana hasil olahan nugget dan pentol lele ini,” tuturnya.

Koordinator Program Pelatihan, Siska Dwi Wahyuni menambahkan bahwa kegiatan berjalan dengan lancar dan tanpa diduga antusias warga sangat baik dalam program pelatihan yang dilaksanakan, “Pelatihan ini diberikan tepat mengenai sasaran kepada ibu – ibu PKK, sehingga program ini dapat berjalan secara maksimal,” pungkas Siska.

Hal senada juga diungkapkan oleh Ibu Ketua PKK, Siti Budi Utami yang merasa termotivasi dan tergerak dari adanya program yang dilaksanakan kali ini, “Pelatihan yang diadakan oleh tim KKN dari UMSIDA ini sangat berguna bagi kami yang memang sehari – harinya hanya menjadi ibu rumah tangga dan membutuhkan kegiatan yang dapat menghasilakan uang seperti saya,” tutur Siti.

Ditulis : Berliana Putri Pertiwi
Editor : Asita Salsabilla Maharani

Leave a Reply

Berita Terkini

pendampingan korban Ponpes Al Khoziny
Keluarga Korban Ponpes Al Khoziny Panik, Bramasgana Umsida Dampingi 4 Hari
October 4, 2025By
Umsida dan PT Mellcoir Sport Indonesia
Magang di PT Mellcoir Sport Indonesia, Mahasiswa Umsida Ikut Expo UMKM di Jakarta
October 3, 2025By
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny
Bramasgana di Ponpes Al Khoziny: Sekitar 60 Korban Masih Tertimbun
October 2, 2025By
Umsida kampus ramah nonmuslim
Jadi Kampus Ramah Latar Belakang Agama, Ini Cerita Malvin dan Keluarga Tentang Umsida
September 3, 2025By
workshop open data Jawa Timur
Open Data Jadi Kunci Analisis Berbasis Bukti dalam Workshop Statistik Sektoral Seri 11
August 25, 2025By
Umsida dan Pemkab Sidoarjo
Pertemuan Umsida dan Pemkab Sidoarjo, Bahas Kolaborasi Strategis dalam Pengembangan Potensi Daerah
August 20, 2025By
Fikes Expertise
FIKES Xpertise, Program Fikes Umsida Edukasi Kesehatan Remaja
August 19, 2025By
BPH Umsida dan BPH Umri
BPH Umsida Sambut Kunjungan BPH Umri, Bahas 3 Topik Ini
August 19, 2025By

Riset & Inovasi

hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
inovasi alat pembakaran sampah tanpa asap 3
Alat Pembakaran Sampah Tanpa Asap, Inovasi Dosen Umsida Tekan Masalah Sampah
September 25, 2025By
sekolah rakyat
Berkesempatan Mengajar di Sekolah Rakyat, Ini Pendapat Dosen Umsida
September 17, 2025By
tong sampah ramah lingkungan
KKNT 23 Umsida Rancang Tong Sampah Ramah Lingkungan untuk Kurangi Polusi Asap
September 10, 2025By
inovasi bell kuis
Bell Kuis, Inovasi Tim PKM Umsida Tingkatkan Motivasi Belajar Siswa SD Muhammadiyah 5 Porong
August 14, 2025By

Prestasi

hibah PTTI dan PISN
Dosen Umsida Raih Hibah PTTI dan PISN 2025, Kenalkan Sidoarjo Melalui Film Dokumenter Budaya
October 7, 2025By
Pomnas 2025
Pomnas 2025, 2 Skrikandi Umsida Bawa Pulang Juara
October 7, 2025By
reviewer monev hibah abdimas
3 Dosen Umsida Dipercaya Jadi Reviewer Monev Hibah Abdimas
October 6, 2025By
Pojok Statistik Umsida
Pojok Statistik Umsida Raih Peringkat 1 Nasional Kategori Binaan BPS Kabupaten
October 6, 2025By
apresiasi publikasi ilmiah 1
Penghargaan Publikasi Ilmiah Jadi Bukti Komitmen Umsida Majukan Riset Akademik
September 19, 2025By