Bantu Tingkatkan UMKM, Tim KKN-P Buat Pengolahan Lele Menjadi Nugget dan Pentol

Umsida.ac.id – Untuk membantu meningkatkan kualitas perekonomian warga desa Modong, Tim Kuliah Kerja Nyata-Pencerahan (KKN-P) Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) Kelompok 53 adakan pelatihan pengolahan ikan lele menjadi olahan nugget dan pentol yang enak dan bergizi kepada ibu–ibu PKK di Balai Desa Modong Kecamatan Tulangan, Minggu (14/3).

Kegiatan ini merupakan salah satu langkah untuk membantu peningkatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta diharapkan dapat menjadi produk unggulan desa di Desa Modong.

Pelatihan ini diberikan guna memberikan edukasi kepada warga bahwa potensi yang dimiliki dapat dijadikan sumber penghasilan dengan inovasi dan kreasi lain menjadi sebuah olahan yang lebih menarik perhatian dan memiliki daya jual lebih tinggi.

Pelatihan ini dilakukan dengan menjelaskan cara proses pengolahan lele hingga menjadi nugget dan pentol. Lalu cara pemasarannya hingga pembuatan logo serta nama merk yang akan digunakan. Kemudian rincian harga serta keuntungan yang didapatkan.

Wakil Koordinasi Desa (Kordes), Fenty Rahmawati Fajri menjelaskan bahwa pelatihan ini diadakan karena melihat dari potensi budidaya lele yang ada, serta melihat dari keresahan masyarakat di Desa Modong mengenai UMKM, “Alhamdulillah senang dan lega rasanya warga dapat berpartisipasi dan berantusias untuk mengikuti program ini, apalagi saat beberapa warga diminta untuk mencoba dan merasakan bagaimana hasil olahan nugget dan pentol lele ini,” tuturnya.

Koordinator Program Pelatihan, Siska Dwi Wahyuni menambahkan bahwa kegiatan berjalan dengan lancar dan tanpa diduga antusias warga sangat baik dalam program pelatihan yang dilaksanakan, “Pelatihan ini diberikan tepat mengenai sasaran kepada ibu – ibu PKK, sehingga program ini dapat berjalan secara maksimal,” pungkas Siska.

Hal senada juga diungkapkan oleh Ibu Ketua PKK, Siti Budi Utami yang merasa termotivasi dan tergerak dari adanya program yang dilaksanakan kali ini, “Pelatihan yang diadakan oleh tim KKN dari UMSIDA ini sangat berguna bagi kami yang memang sehari – harinya hanya menjadi ibu rumah tangga dan membutuhkan kegiatan yang dapat menghasilakan uang seperti saya,” tutur Siti.

Ditulis : Berliana Putri Pertiwi
Editor : Asita Salsabilla Maharani

Leave a Reply

Berita Terkini

roadshow FAI Umsida
Roadshow FAI Umsida ke Kediri, Perkuat Ukhuwah Dunia Pesantren dan Kampus
July 9, 2025By
workshop artikel ilmiah Fikes Umsida
Gelar Workshop Artikel Ilmiah, Fikes Umsida Dapat 2 Kunci Agar Lolos Publikasi
July 8, 2025By
FPIP dan FBHIS Umsida siapkan mahasiswa ke dunia kerja 1
Bekali Mahasiswa Sebelum ke Dunia Kerja, FPIP dan FBHIS Umsida Gandeng WIJABA
July 7, 2025By
medical check up FK Umsida
Gelar Medical Check Up di CFD, Kontribusi FK Umsida Bantu Masyarakat Deteksi Dini Penyakit
July 5, 2025By
ide bisnis himaksida 2
Ide Bisnis Kreatif Para Pelajar Tampil Menginspirasi di Kompetisi Himaksida 2025
July 4, 2025By
Prof Hana dan Para Lulusan FPIP
Para Lulusan FPIP Dapat Wejangan dari Warek 1 Umsida, Siap Menyongsong Masa Depan
July 3, 2025By
yudisium FPIP Umsida
Yudisium FPIP Umsida Periode I 2025, Lulusan Siap Terjun ke Dunia Profesional
July 2, 2025By
lomba matematika Himaksida
Lomba Matematika dan Akuntansi Satukan Logika dan Analisis di Ajang AMC 2025
July 1, 2025By

Riset & Inovasi

civil day 2025
Civil Day 2025, Ajang Mahasiswa Teknik SIpil Tunjukkan Inovasinya
July 9, 2025By
pentingnya keamanan pangan 1
Ajak Melek Literasi Keamanan Pangan, Warek 1 Umsida Andil di Pendampingan PSAT
June 30, 2025By
pemeriksaan gigi 1
Gelar Pemeriksaan Gigi Bumil, FKG Umsida Edukasi 22 Ibu untuk Jaga Kesehatan Gigi dan Mulut
June 24, 2025By
tanaman pionir Lumpur Sidoarjo 3
Peneliti Umsida Manfaatkan Tanaman Pionir Sebagai Agen Fitoekstraksi di Lumpur Sidoarjo
June 12, 2025By
FKG Umsida aktif di abdimas 1
Peran Aktif FKG Umsida Kepada Para Lansia, Edukasi Kesehatan Gigi di Usia Senja
June 12, 2025By

Prestasi

Ikom Umsida juara Silat Apik
Tak Hanya Delegasi Mahasiswa, Ikom Umsida Juga Raih 2 Juara Ini di SILAT APIK PTMA 2025
July 4, 2025By
ikom Umsida potret masyarakat Cirebon
Potret Masyarakat Cirebon dalam Audio Visual, 4 Mahasiswa Ikom Borong Prestasi Silat Apik 2025
July 3, 2025By
ikom Umsida silat apik 3
Ikom Umsida Borong 11 Prestasi di Silat Apik UM Cirebon 2025
July 2, 2025By
Umsida Kampus Islami Terbaik III_11zon
Umsida Jadi Kampus Islami Terbaik III pada Muhammadiyah Higher Education Awards 2025
June 30, 2025By
mahasiswa Administrasi Publik Umsida
Mahasiswa Administrasi Publik Juara 1 Kumite +84 Kg Senior Putra Piala Guberur Jatim Cup
June 28, 2025By