Umsida.ac.id – Menanggapi kasus bakery yang menjuak produk dengan label gluten free namun ternyata tidak, memantik komentar pakar Umsida yang menyebut bahwa produk gluten free juga harus memenuhi regulasi. Lihat juga: Produk Gluten Free dan Risiko Tersembunyi bagi Penderita Alergi Gandum dr Erlina Krisdianita Novitasari MBiomed, dosen program studi Kedokteran Umsida mengatakan, “Aturan nomor 31...Read More

Umsida.ac.id – Baru-baru ini, beredar kabar mengenai bakery yang mengklaim produknya bebas gluten (gluten free).  Namun ternyata justru mengandung gluten yang dapat membahayakan kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki alergi atau intoleransi gluten.  Lalu, apa sebenarnya gluten itu? Mengapa bisa berbahaya? Dan bagaimana cara mengetahui apakah sebuah produk gluten free benar-benar aman dikonsumsi? Lihat juga:...Read More

Umsida.ac.id – Akhir-akhri ini, tren olahraga semakin digemari masyarakat, mulai dari jogging, lari, hingga mendaki gunung. Namun, seperti olahraga fisik pada umumnya, kegiatan tersebut tentu memerlukan persiapan yang matang, tak hanya sekedar ikut-ikutan saja karena bisa berdampak fatal bila terjadi cedera otot. Lihat juga: Mahasiswa Fisioterapi Umsida Dibalik Medali Perak Basket Putri Jatim di PON...Read More

Umsida.ac.id – Masyarakat usia produktif merupakan generasi yang harus memiliki kesehatan prima.  Namun, dosen Program Studi Teknik Laboratorium Medis Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (TLM Umsida), Galuh Ratmana Hanum, SSi MSi mengungkapkan bahwa gaya hidup masyarakat usia produktif saat ini justru berpotensi meningkatkan risiko penyakit degeneratif. Lihat juga: Membangun Kebiasaan Sehat Anak-Anak dengan Pelatihan Kesehatan Gigi Bagaimana...Read More

Umsida.ac.id – Insiden keracunan makanan berbasis MBG (Makanan Bergizi dan Gizi) beberapa waktu lalu menjadi perhatian serius masyarakat. Sebut saja pada salah satu sekolah di Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan yang memakan korban sebanyak 130 siswa keracunan MBG. Lihat juga: Kasus Beras Oplosan Jadi Ancaman Serius, Dosen Umsida Soroti Pengawasan Pangan yang Lemah Keracunan tersebut diduga...Read More

Umsida.ac.id – Isu kontaminasi radioaktif pada pangan laut, khususnya udang, menjadi sorotan publik menyusul laporan FDA Amerika Serikat terkait temuan Cs-137.  Dr Lukman Hudi STP MMT, pakar teknologi pangan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida), menjelaskan bahwa Cs-137 bisa masuk ke jaringan organisme melalui paparan lingkungan. Lihat juga: Alat Pembakaran Sampah Tanpa Asap, Inovasi Dosen Umsida Tekan...Read More

Umsida.ac.id – Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Fikes Umsida) dan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) sukses menyelenggarakan pelatihan kader Posyandu di Desa Tambak Kalisogo, Jabon, Kabupaten Sidoarjo pada Rabu, (17/9/2025).  Lihat juga: Bubur Jagung Susu, Program Posyandu KKNP 35 Umsida untuk Tingkatkan Gizi Balita Desa Sentul Kader Posyandu Jadi Garda Terdepan Pencegahan Stunting Kegiatan...Read More

Umsida.ac.id – Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (FKG Umsida) turut aktif dalam menjalankan Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui kegiatan pengabdian masyarakat yang menyentuh langsung kebutuhan di kalangan lanjut usia.  Lihat juga: Krisis Dokter Gigi dan Rencana Pelibatan Tukang Gigi, Ini Kata Dosen FKG Umsida Bertempat di TPQ Al Muhajirin, Desa Boro, Kecamatan Tanggulangin pada...Read More

Umsida.ac.id – Menteri Kesehatan (Menkes) RI, Budi Gunadi Sadikin akan membuat kebijakan baru terkait penanganan operasi caesar. Ia mengungkapkan bahwa dokter umum diperbolehkan menangani operasi dengan metode tersebut. Lihat juga: Krisis Dokter Gigi dan Rencana Pelibatan Tukang Gigi, Ini Kata Dosen FKG Umsida Alasan pelibatan dokter umum ini disebut sebagai langkah untuk menurunkan angka kematian...Read More

Umsida.ac.id – Dalam rangka menjawab tantangan kesehatan remaja sekaligus mengantisipasi potensi stunting sejak dini, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (Umsida) melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas) bertema “Pendampingan Remaja Putri dengan SINERGI (Sadar Literasi Kesehatan, Nutrisi, Psikologis, dan Kesehatan Mental) untuk Generasi Emas dan Reduksi Stunting”. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Tambak Kali Sogo, Kecamatan Jabon, Kabupaten...Read More